Чем опасны грибковые заболевания и как от них уберечься?
Из полумиллиона разновидностей грибков, что существует на земле, в воде, в атмосфере, почти пятьсот видов способны вызывать у человека и животных серьезные заболевания. Без микроскопа, правда, грибки не увидишь. Они прокрадываются в организм исподволь и могут потихоньку пожирать нас.
Больных грибковыми заболеваниями с каждым годом становится больше. Каждый шестой житель планеты болеет грибковым заболеванием. Но далеко не все бегут к микологу. Почему? Так ведь не болит же. Вот и ответ.
В объятия стоматолога, хирурга, отоларинголога нас толкает именно боль. Коварство же грибковых заболеваний в том и состоит, что боли нет. Так — пятна, покраснения, зуд. Может, и паниковать не стоит?
Опасные грибки
Грибки, паразитирующие на нас – опасны. Они представляют собой микроорганизмы растительного происхождения. Попав в здоровый человеческий организм, грибок начинает быстро размножаться. По мелким сосудам и артериям распространяется с током крови. Правда, до появления клинических симптомов заболевания порой проходит десяток лет. Но грибок ни на минуту не прекращает своей вредоносной работы.
Микология, то есть наука, изучающая грибковые заболевания, знает более пятисот видов патогенных грибов. Но чаще всего медики сталкиваются примерно с сотней. Причем одним видом грибка обычно бывает и поражена вся семья. Ведь заражение легко происходит через общую постель, предметы туалета, обувь.
К сожалению, грибковое заболевание — это не просто пятна, шелушение, вросшие и деформированные ногти. Грибок поражает весь организм. В пожилом возрасте эти микроорганизмы даже могут проникать очень глубоко в различные органы. Могут усугублять уже существующие болезни, вызывать сильную аллергию.
Разновидности грибков
Гриб «пьедра», например, поражает волосы. Они начинают выпадать. Есть грибы, вызывающие поражения поверхности кожи. Есть и вовсе страшные, вызывающие глубокие поражения тканей, как, например, кокцидоидный микоз.
При хромомикозах на теле образуются глубокие язвы. К счастью, для России эти заболевания не актуальны. Они у нас скорее редкость. А вот о странах Африки этого не скажешь.
У нас часто встречаются дерматофиты, поражающие кожу и волосы. Бывает, летом за городом люди заражаются актиномикозом, который, изначально попадая в полость рта с какой-нибудь травинкой, нередко перекочевывает на кожу лица.
Самое же распространенное заболевание, которым особенно страдают горожане — фикозы стоп и ногтей. Популярен рубромикоз. Его вызывает красный тризофитон, образующий при посеве на питательной среде колонии грибков красного цвета. Этот не успокоится, пока не съест все ногти. Сначала на ногах. Потом и на руках. Первые симптомы заболевания заметить нетрудно: краснеет кожа между пальцами ног, возникает отечность, зуд. Но могут быть и скрытые признаки: лишь незначительное шелушение кожи на стопах. Позже ногти мутнеют, желтеют, начинают крошиться. Грибок-то питается кератином, из которого на 95 процентов и состоят наши ногти и толстая кожа на подошвах и ладонях. Кстати, грибок не только съедает сами ногти, но и проникает под ногтевую пластинку.
Тактику лечения определит миколог
Можно ли вылечить пораженные ногти, не удаляя их? На отечественном рынке сейчас достаточное количество лекарственных препаратов с самыми разнообразными схемами лечения.
Из всех существующих хорошо зарекомендовал себя швейцарский Ламизил при лечении грибковых поражений кожи и ногтей. Большой опыт применения доказывает высокую эффективность и безопасность лечения Ламизилом. При поражении ногтевых пластинок назначается всего 1 таблетка в день. Курс лечения 1,5-3 месяца.
Если ноготь был удален, необходимо пролечить кожу специальным раствором, чтобы новый ноготок не прирос к пораженному грибком ложу. Грибок от него помирает, как говорится, на корню. Но и это не все. Грибок поражает весь организм. Вот весь организм и придется лечить: принимать специальные таблетки.
Помните: самолечение никому пока не помогало. Избавиться от грибка можно только с помощью врача-миколога. Он же определит, каким видом грибка вы заразились.
Как уберечься от коварных микроорганизмов?
Где же мы ухитряемся подцепить микозы? В бане, бассейне. В туфлях с чужой ноги. Чаще всего картина такая: по влажному полу прошел больной и оставил за собой веер из мельчайших чешуек, образующихся на пораженных грибком стопах. В них-то и живут грибковые элементы. В здоровую ткань они внедряются в течение 6-8 часов. Не вымыл ноги дома после бани и сауны — получи грибок. Даже микологи, работающие с грибком непосредственно, не используют никаких дезинфицирующих средств. Но зато непременно моют руки с мылом.
Как же все-таки избежать микозов ногтей и стоп? Соблюдайте следующие правила:
- Не примеряйте чужую обувь. Не пользуйтесь чужими полотенцами. Это аксиомы, но почему-то о них забывают.
- После бани, бассейна, сауны вымойте ноги с мылом. А отправляясь на пляж или в баню, прихватите с собой резиновые тапочки.
- Носите только хлопчатобумажные носки. Особенно летом.
- Обувь подбирайте строго по размеру, чтобы на коже не появлялось потертостей и царапин.
- Не помешает, даже если вы не больны грибком (а уж тем более, если больны), периодически дезинфицировать обувь.
- Не пользуйтесь в ванной пушистыми ковриками. Они плохо промываются. Это отличный дом для микробов.
- Укрепляйте защитные силы организма: гуляйте, загорайте по возможности, принимайте витамины.
Записаться на консультацию специалистов вы можете по тел. 425-888 или через форму обратной связи.
Чем опасна плесень?
- СМИ о нас
- Новости
Считается, что из сотен тысяч видов плесневых грибов только около ста видов могут вызывать заболевания у человека. На территории России имеют значение две разновидности грибов дрожжеподобные и плесневые, которые настолько широко распространены в природе, что человек в норме часто сам бывает их носителем. Однако в условиях иммунодефицита, в организме человека плесневые грибы проявляют агрессивные свойства и могут вызывать поражения практически всех органов и тканей.
Некоторые люди весьма легкомысленно относятся к плесени. Например, с удовольствием едят заплесневевший сыр, или, бывает, что жалко выбросить варенье, покрытое слоем плесени, и употребляют его в еду, всего лишь убрав верхний слой. Появившиеся на потолке черные или серые пятна волнуют лишь с эстетической стороны, а неприятный затхлый запах наводит на мысль о необходимости провести внеочередную генеральную уборку. Увы, не все так просто! К примеру, нередко причина неприятного запаха – плесневые грибы, которые в процессе жизнедеятельности выделяют весьма опасные ядовитые вещества, так называемые микотоксины.
«Больные здания» XXI века
Плесень может иметь различную окраску – серую, черную, голубую, красную. Это зависит от вида плесневых грибков. Самой ядовитой сегодня считают желтую плесень. Достаточно сказать, что причиной смерти людей, которые вскрыли гробницы египетских фараонов, была именно желтая плесень, вернее вырабатываемый ею сильнейший токсин, так называемый афлотоксин. Особенно быстро заражаются этой плесенью семена и продукты хранящиеся в сырых помещениях складов. Если продукт отсырел и подмок, то непременно будет поражен плесенью.
Человек долго не воспринимал большинство микроскопических грибов всерьез. Всем хорошо были известны лишь грибковые заболевания кожи, которые вызываются определенным видом грибов. Но в 1865 году Рудольф Вирхов впервые описал аспергиллез легкого и назвал его пневмомикозом, причиной которого оказалась… плесень. В последние десятилетия в медицине возникла целая группа болезней, вызываемых плесневыми грибами. Объединяет их общее название «синдром больного здания», а заражаются ими люди, длительное время находящиеся в «неблагополучных» помещениях, пораженных плесенью.
Плесень предпочитает системы вентиляции
Микроскопические грибы распространены почти повсеместно. Плесень или грибок микроскопический состоят из нитей, это так называемые гифы, различной длины и толщины, которые, разветвляясь и переплетаясь, образуют грибницу, или мицелий. Размножаются спорами, которые ветром или насекомыми разносятся на большие расстояния.
Попадая в благоприятные условия, во влажные и плохо проветриваемые помещения, споры прорастают и образуют целые колонии грибов. Те, в свою очередь, дают миллиарды новых спор, и вскоре процесс уже можно сравнить со снежной лавиной. Излюбленным местом обитания плесени являются сырые подвалы, влажные стены домов, системы отопления и охлаждения, кондиционеры, посудомоечные машины, мусорные баки, книжные шкафы, ванные комнаты и цветочные горшки и т.д.
Сырость в помещении появляется по разным причинам, к примеру, при недостаточной гидроизоляции или ее полном отсутствии почвенные воды по капиллярным системам строительных материалов проникают из фундамента в стены зданий. Кроме того, причиной повышенной влажности в доме могут стать также недостаточная вентиляция, протечки крыши, плохая герметизация панельных швов, нарушения строительных технологий, в том числе сокращение предусмотренных сроков просушки материалов, в результате, часть влаги остается внутри стен.
Барьером на пути нормальной вентиляции служат герметические пластиковые окна, если на них не установлены приточные клапаны, обеспечивающие, поступление воздуха в помещение.
Благоприятными условиями для развития плесени считаются влажность материала более 5%, влажность воздуха свыше 60% и температура воздуха 20-25 градусов С.
Четких норм нет
В настоящее время в развитых странах в обязательном порядке контролируется микологическое состояние больниц, жилищ, офисов, общественных зданий, детских учреждений и т.д. Исследуется воздух на наличие спор в помещениях, где проживают часто болеющие дети, больные с аллергией, хроническими заболеваниями верхних дыхательных путей, микозами.
Четких норм содержания грибов в воздухе помещений нет. В 1990 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предложила считать пороговой концентрацией не более 500 спор на 1 м 3 воздуха, однако необходимо учитывать индивидуальную чувствительность человека. Кроме того, если уже имеются хронические заболевания, к примеру, бронхиальная астма или в анамнезе имеются частые бронхиты, то допустимая пороговая концентрация грибов в воздухе помещений значительно снижается.
Опасайтесь сырых помещений
Следует помнить, что микогенная (грибковая) аллергия, трудно поддающаяся лечению, чаще проявляется как риносинусит, бронхиальная астма, экзогенный аллергический альвеолит (синдром гиперчувствительности легких). При попадании плесневых грибов в желудочно-кишечный тракт может развиться пищевая аллергия. Но чаще всего поражаются органы дыхания, вызывая легочной аспергиллез, нередко заканчивающийся летальным исходом. Грибковое заболевание у человека может развиться в том случае, если снижены защитные свойства организма (иммунитет), особенно у тех, кто страдает хроническими заболеваниями. Вторая причина – свойства самих грибов, так называемые факторы агрессии. В группу риска развития микозов и микогенной аллергии входят также люди, длительно проживающие в сырых или пораженных грибами помещениях или вынужденные проводить в них основную часть времени.
Что делать?
Проведенные исследования подтверждают, что эффект любого метода обработки поверхностей от плесени будет носить временный характер. Необходимо, прежде всего, устранить причины появления плесневых грибов и не создавать благоприятные условия для их развития.
Для недопущения развития плесени в помещениях важно контролировать влажность воздуха. Если влажность превышает 50%, то воздух надо осушать с помощью электроприборов. Если – ниже 30%, увлажнять с помощью различных типов увлажнителей (паровые, ультразвуковые и т.п.).
Плесневые грибы относятся к устойчивым микроорганизмам. По степени жизнестойкости самыми не устойчивыми являются бактерии, затем следуют вирусы и замыкают этот ряд спорообразующие культуры, к которым относятся и грибы. Поэтому, например, доза ультрафиолетового излучения (УФ), необходимая для уничтожения плесневых грибов в десятки и сотни раз превышает таковую для бактерий или вирусов. В таких случаях целесообразно использовать УФ рециркуляторы, так как в процессе многократной рециркуляции грибы постепенно получают достаточную дозу и отмирают.
По мнению некоторых специалистов, наиболее эффективным методом борьбы с плесенью является фильтрация воздуха с использованием антимикробных фильтров, обеспечивающих высокую степень очистки воздуха от микроорганизмов и пыли. В первую очередь это актуально для лечебных учреждений, в которых к качеству воздуха предъявляются повышенные требования. В зданиях аптек и лечебных учреждений – больниц, (кроме инфекционных), поликлиник и т.п. – должна быть приточно- вытяжная вентиляция с механическим побуждением. Помимо этого, необходимо соблюдать режим проветривания. Форточки и фрамуги рекомендуется открывать часто, но на короткое время.
Чтобы уничтожить уже появившиеся плесневые грибы с поверхностей, рекомендован ряд дезинфицирующих средств, обладающих фунгицидными (противогрибковыми) свойствами. Для профилактики развития аспергиллеза важно не допускать образования плесени, для чего необходимо избегать длительного хранения загрязненного белья, особенно влажного и имеющего загрязнения, медицинских и бытовых отходов (остатки пищи, салфетки, памперсы и т.д.). Поэтому загрязненное белье необходимо своевременно отправлять в стирку. Чистое белье, подлежащее хранению, должно быть тщательно высушенным и проглаженным.
Мочалки, губки, различную уборочную ветошь надлежит хранить только в высушенном виде.
И еще один совет. При проведении строительных и ремонтных работ необходимо пользоваться защитной одеждой, масками или респираторами, защитными очками, перчатками.
Чем опасна чёрная плесень в доме и как от нее безопасно избавиться
Если вы стали замечать на стенах и продуктах странные чёрные пятна или вдруг начали мучиться от аллергии, то пора проверить, не поселились ли у вас в доме плесневые грибки. Редакция Homius расскажет, как отличить один вид чёрной плесени от другого и как от неё избавиться.
Характеристика и виды чёрных плесневых грибов
Существует три вида чёрных плесневых грибов: альтернария, дымящий аспергилл и чёрный аспергилл. Каждый из этих видов имеет свои характерные особенности, которые желательно знать. Если стена в вашей ванной или гостиной покрылась чёрной плесенью, постарайтесь определить вид грибка, чтобы понять, как от него избавиться.
Альтернария
Одна из разновидностей чёрных грибов – альтернария альтерната. Если на ваших продуктах появилась чёрная плесень, попытайтесь понять, что стало причиной её образования. Внешний вид этой плесени зависит от того, в какой питательной среде она образуется. Вы также можете обнаружить альтернарию на стенах и мебели в виде как тёмно-серых, так и зеленовато-оливковых пятен, но чаще всего она поражает хлеб, перезревшие плоды, а также образуется на поверхности почвы в цветочных горшках.
Если вы обнаружили плесень на хлебе, одежде или в любом другом месте, обязательно начинайте обработку и избавьтесь от поражённых предметов.
Дымящий аспергилл
Такой плесневый грибок, как дымящий аспергилл, может стать для вас огромной неприятностью. Эти споры очень маленькие, поэтому они могут легко проникать в дыхательные пути человека или животного. Если человек здоров, то он может вдохнуть несколько сотен спор этого гриба без последствий, однако в случае наличия заболеваний дыхательных путей возникают проблемы.
ФОТО: static.tildacdn.com Время от времени отодвигайте мебель в доме и проверяйте, не появилась ли на стенах плесень
Обнаружить и опознать дымящийся аспергилл очень просто – споры этой плесени имеют характерные пушистые пятнышки. Эта плесень очень аллергена, поэтому если вы страдаете аллергией, постарайтесь избавиться от плесени как можно скорее.
Чёрный аспергилл
Аспергилл – это сапрофит, который образуется во влажных зонах. Если ваша квартира находится в регионе с высокой влажностью воздуха, установите специальные устройства для удаления лишней воды из воздуха и не забывайте проветривать ванную комнату, туалет и кухню.
ФОТО: прорабофф.рф Споры чёрного аспергилла распространяются по квартире даже при небольшом движении воздуха, поселяются в вещах, оседают на продуктах, одежде и шерсти животных
Чёрный аспергилл чаще всего поражает:
- вазоны для растений;
- стены и потолок;
- межплиточные швы в ванной;
- обложки старых книг.
Споры чёрного аспергилла могут оказать огромный вред здоровью, начиная от появления ринитов, заканчивая астмой и менингитом. Если вы обнаружили в доме споры этого грибка, обязательно проветрите помещение и наденьте респираторы на время обработки.
Чем плесень опасна для строительных материалов и конструкций дома
Грибок, появившийся в квартире, может быть опасен не только для жителей дома, но и для домовых конструкций. Особенно это касается деревянных перекрытий, которые быстро покрываются плесенью и не подлежат восстановлению.
Если вы заметили запах сырости и грибка в квартире, а также увидели, что на отдельных участках появилась белая плесень, внимательно осмотрите весь дом, а также отодвиньте мебель на кухне и в ванной, чтобы проверить состояние стен и пола.
ФОТО: roomester.ru Если вовремя не выполнить обработку помещения, вы можете заметить, что неприятный запах в квартире усиливается с каждым днём – это плохой признак, который нельзя игнорировать
Чёрная плесень может разрушить даже бетонные конструкции, но быстрее всего она «съедает» гипсокартон, пластиковые и деревянные панели.
ФОТО: theclaimguide.com Заполняя стену или потолок, плесень превращает любой отделочный материал в труху
Вред плесени для подсобного хозяйства
Кроме того, что плесень на стенах смотрится совершенно не эстетично, она несёт куда больший вред, чем может показаться на первый взгляд. Если вы привыкли хранить овощи и фрукты в домашних условиях, делая закатки на зиму, то наверняка имеете небольшую подсобку в доме. Однако участки, предназначенные для хранения, наиболее подвержены заражению плесенью, потому что в них мало света, холодно и сыро.
ФОТО: i.kurjer.info Проверьте стены и потолок возле стеллажа с домашними соленьями и вареньями – там может быть опасная плесень
Чёрная плесень, появившаяся в подсобке, может испортить не только стены, пол и потолок, но и все продукты, которые вы надеялись сохранить. Чтобы избежать потерь, следите за влажностью воздуха, и если она выше нормы, используйте специальные устройства для сушки воздуха.
ФОТО: dekormyhome.ru Заметив, что у вас в квартире появилась плесень, немедленно принимайте меры, потому что ситуация может сильно ухудшиться через одну-две недели
Вред чёрной плесени для здоровья человека
Если вы заметили, что на хлебе быстро появляется плесень или кто-то из членов семьи внезапно стал страдать аллергией, осмотрите весь дом, не забывая при этом отодвигать мебель. Обнаружив «незваных гостей», начинайте обработку. Несмотря на то что уничтожить плесень непросто, затягивать это нельзя, ведь с каждым днём она покрывает всё большее пространство дома.
ФОТО: sdelai-lestnicu.ru Обращайте внимание на любые резкие ухудшения состояния, которые возникают как будто без причины. Болезни дыхательных путей, аллергия и микотоксикоз – повод проверить все стены, полы и потолки в доме
Аллергия
Существует несколько симптомов, при наличии которых можно заподозрить появление аллергии на плесень:
- слезотечение;
- зуд в носу;
- насморк с обильными выделениями;
- чихание и заложенность носа;
- кашель;
- свистящее, затруднённое дыхание.
Обнаружив у себя или членов семьи эти признаки или хотя бы 2–3 из них, приступайте к обработке дома. Помните, что бороться с аллергией нужно комплексно, но самый первый и важный шаг – полное устранение аллергена.
ФОТО: merkur.de Особенно часто аллергия на плесень проявляется у детей, поэтому не забывайте регулярно проветривать помещение и осматривать тёмные углы во влажных зонах квартиры
Поражение дыхательных путей
Плесневелые наросты на стенах не только портят внешний вид, но и наносят серьёзный урон здоровью человека, что особенно опасно для людей с пониженным иммунитетом. Для дыхательных путей наибольшую опасность представляют споры чёрного аспергилла – эта плесень может попадать в лёгкие через носоглотку и становиться причиной развития аспергиллемы лёгких.
ФОТО: sdelai-lestnicu.ru Самое главное, что должен делать человек, обнаруживший в своей комнате или на кухне колонии плесени, – защищать свои дыхательные пути. Если на улице тёплая погода, лучше откройте окна и спите в проветриваемом помещении
Если дома имеются очаги плесени, а в семье живет астматик, необходимо избавиться от грибков как можно быстрее. Но даже если у вас нет проблем с дыханием, не медлите и вызывайте мастера, который обработает стены специальным раствором.
Микотоксикоз
При попадании в организм микотоксинов может развиться такое заболевание как микотоксикоз. Источниками токсинов чаще всего становятся растительные продукты.
ФОТО: admin.we.com.mm Перед тем как съесть консервированные продукты, убедитесь, что они не заражены плесенью
Микотоксины оказывают серьёзное действие на организм: снижают метаболизм минералов, угнетают иммунную систему и вызывают печёночный некроз. Чтобы избежать столь серьёзных последствий, предотвращайте появление плесени, а обнаружив даже маленький очаг, приступайте к его уничтожению.
Причины, по которым в доме появляется плесень
Самая основная причина появления в доме плесени – повышенная влажность. В свою очередь влажность может быть связана с некоторыми особенностями микроклимата в вашем регионе. Обратите внимание, нет ли промерзаний в зоне окна или углов комнаты, а также не образуется ли в этих зонах конденсат. Также если обои поменяли цвет только на одном участке стены, следует провести проверку влажности помещения.
ФОТО: diy.obi.ru При отсутствии вентиляции в квартире не обеспечивается циркуляция воздуха, из-за чего плесень быстро нарастает на стенах и в углах комнаты
Три главные причины образования чёрной плесени:
- плохая вентиляция;
- повышенная влажность и частые протечки на кухне и в ванной;
- плохой, неравномерный прогрев жилого помещения.
Особое внимание следует обратить на ванную комнату: там плесень появляется на плиточных швах, на раковине и под ванной. Главная причина этого – плохая вытяжка в «мокрой зоне».
ФОТО: ogipse.ru Если в комнате соблюдается нормальная влажность, но вы обнаружили плесень на одной стене – проверьте трубы: возможно, произошла протечка воды
Как обнаружить чёрную плесень
В некоторых случаях обнаружить плесень в доме очень просто – она покрывает собой всю поверхность стены. Однако бывают и обратные ситуации, когда на стенах видны лишь неясные разводы, но, открыв однажды старый шкаф, вы можете обнаружить, что любимое платье полностью покрыто пушистой чёрной плесенью.
ФОТО: static.tildacdn.com Перед тем как избавляться от плесени в одной зоне, проверьте всю квартиру и убедитесь в том, что вы нашли все очаги
Действия, которые нужно предпринять, чтобы обнаружить плесень:
- поискать пятна на стенах, даже самые незначительные;
- обратить внимание на запах в помещении;
- проверить плинтусы;
- проверить стиральную и сушильную машинки.
Помните о том, что наличие в доме плесени может плохо повлиять на ваше здоровье, и постарайтесь найти все источники поражения, чтобы выполнить очистку.
Борьба с чёрной плесенью в домашних условиях
Для борьбы с плесенью применяют два метода: устранение протечек и установка оборудования, позволяющего наладить вентиляцию в помещении. Иногда покупка бризера или установка потолочной вентиляции позволяют решить проблему быстро и эффективно.
ФОТО: climate.belkaiset.ru В регионах с повышенной влажностью установка бризера может стать необходимостью
Важно понимать, что кондиционер не улучшает ситуацию, а в некоторых случаях, напротив, усугубляет положение дел. Если вы не позаботитесь об улучшении параметров воздуха в доме и продолжите пользоваться кондиционером, то учитывайте, что это может грозить большими неприятностями.
Противогрибковые, химические средства
Для того, чтобы улучшить вид стен и избавиться от опасной чёрной плесени, используйте только качественные, проверенные средства, такие как:
- Неомид Биоремонт;
- Дали;
- Savo;
- Фонгифлюид Альпа.
Если заражение сильное и спор много, наносите средство в несколько слоёв.
ФОТО: 4.bp.blogspot.com Раствор «Антиплесень» можно приобрести в любом хозяйственно-бытовом магазине
Народные методы
Избавиться от чёрной плесени можно за один час, используя такие народные средства, как уксус, хлорку или нашатырный спирт. Это копеечные средства, которые дают отличный результат, но выполнить обработку придётся 2–3 раза.
ФОТО: 4.bp.blogspot.com Чтобы было удобнее распылять приготовленный раствор, используйте пустой пульверизатор
Залейте половину стакана белого дистиллированного уксуса в пульверизатор и начинайте опрыскивать помещение. Соду или хлорку нужно сначала развести в воде. Приготовьте простой раствор: половина стакана воды, столовая ложка соды и столовая ложка уксуса. Вы обязательно заметите результат после такой обработки.
Профессиональная обработка
Если народные методы оказались неэффективны или поражение слишком большое, воспользуйтесь услугами профессионалов.
ФОТО: delaisteny.ru Специалист найдёт все очаги плесени в вашем доме и удалит их
Чаще всего специалисты используют «горячий туман» – это отличный метод борьбы с плесенью.
Меры защиты и профилактики
Чтобы защитить себя и свой дом, следуйте нескольким простым советам:
- любые виды работ выполняйте только в респираторе и перчатках;
- все поверхности, которые не подлежат обработке, накройте плёнкой для защиты;
- на время уборки вынесите из комнаты все вещи.
ФОТО: legkovmeste.ru Особое внимание уделите окнам: если заметите на них плесень, значит, нужно вызвать мастера и установить новые окна или отремонтировать старые
Если у вас есть прибор для сушки воздуха, обязательно включите его на время обработки. Он втянет в себя летающие по дому споры и сделает обработку более эффективной.
В заключение
Помните о том, что плесень – это вовсе не безобидные микроорганизмы. Проводите профилактику время от времени, а если возникла серьёзная проблема, пользуйтесь услугами профессионалов.
У вас в доме появляется чёрная плесень? Как вы избавляетесь от неё?
Аллергия на плесень
Одни виды плесени спасают жизни, другие – убивают. Одни придают особый вкус сырам и винам, другие отравляют наши легкие. Некоторые виды грибов образуются на дереве, другие в ванных комнатах или в книгах. Плесень окружает нас повсюду, и, к сожалению, это опасный аллерген. Аллергия на плесень несет серьезную угрозу здоровью и даже жизни человека. Она может протекать в разной форме, и избавиться от реакций сложно, как и вывести из дома споры плесени.
Плесень – один из самых активных «осенних» аллергенов. Это обусловлено тем, что она предпочитает влажную среду, которая создает для нее самые благоприятные условия для роста и размножения. Аллергия на плесень опасна для здоровья, особенно для детей. Исключить контакт с плесневыми грибами практически невозможно, они размножаются во влажных условиях и тепле, как в домах, так и вне жилых помещений. Чаще всего в квартирах и домах обосновываются грибки рода Penicillium и Aspergillus, их усиленный рост отмечается в осенне-зимний период. Наиболее распространенным местом является ванная комната, но расти они могут и в любых влажных местах помещений – в горшках комнатных растений, кондиционерах, на стенах, малодоступных углах, даже в стиральных машинах и под кухонными мойками. К тому же плесневые грибы активно размножаются в увядших растениях, поэтому у людей с аллергией на плесень симптомы усиливаются именно осенью, когда собирают опавшие листья
Плесень, выделяющая споры, есть везде, даже высоко в горах. Причем грибы без проблем размножаются на любом материале, включая дерево, стекло, пластик, кафель. Слишком маленькие для того, чтобы быть замеченными невооруженным глазом, споры плесени попадают в воздух и затем вдыхаются человеком. Большинство людей не реагируют на эти раздражители, но у восприимчивых людей может развиваться аллергия. У них это может вызвать неприятные симптомы аллергии или проблемы с дыханием, включая астму.
Невидимый враг
В мире насчитывается свыше 300 тысяч видов грибов. Некоторые из них опасны для здоровья и вызывают различные болезни, включая грибковые инфекции и аллергические реакции. Плесень – это один из немногих видов грибов, обитающих во влажных частях дома или на улице. Возможно, вы видели, как она разрастается на продуктах питания, вокруг окон, труб или на крыше. Плесень также может появляться в сырых подвалах или других частях дома, где циркуляция воздуха затруднена, а расти она может где угодно: от старых книг до соломы или опавших листьев. Споры вызывают аллергические реакции при вдыхании, а иногда – при попадании на кожу.
В Украине в жилых помещениях встречаются преимущественно плесневые грибы рода Penicillium, Aspergillus, Cladosporium, реже – Rhizopus. Люди, которые долго находятся в сырых помещениях с большим количеством плесени, подвержены не только повышенным рискам респираторных заболеваний и инфекционного поражения дыхательных путей, но и развитию аллергического ринита, синусита, бронхиальной астмы, которые связаны с сенсибилизацией к плесневым грибам.
- Alternaria alternata – один из самых распространенных плесневых грибов. Повышенная чувствительность к Alternaria может обнаруживаться у пациентов с тяжелым течением бронхиальной астмы и признаками аллергического риноконъюнктивита. Споры этого гриба обнаруживают в воздухе круглый год, с пиковой концентрацией к концу лета и в начале осени.
- Cladosporium herbarum обнаруживают преимущественно вне помещений, а сам гриб обитает на растениях. Концентрация его спор в наших широтах растет в весенне-летне-осенний период и снижается ближе к зиме.
- Aspergillus fumigatus часто выявляют в зернохранилищах, на складах, а также в теплых влажных помещениях. Он играет очень важную роль в развитии аллергического бронхолегочного аспергиллеза, грибкового синусита и ряда других заболеваний.
- Penicillium chrysogenum (также известен как P. notatum) обнаруживается преимущественно в помещениях, в местах хранения продуктов и на складах.
Кто в зоне риска?
Поскольку споры разных видов плесени имеют различное строение, зачастую у людей развивается аллергия на один или несколько видов плесени. Часто развивается перекрестная аллергия с реакцией на продукты питания.
Больше всего подвержены воздействию плесени люди следующих профессий:
- фермеры;
- работники молочных ферм;
- лесорубы;
- пекари;
- рабочие заводов;
- плотники;
- работники теплиц;
- виноделы;
- мастера по ремонту мебели.
Аллергия – это каскад неблагоприятных реакций иммунной системы на аллерген. Эти чрезмерные реакции приводят к выработке антител, воспалительным процессам и неспецифическим симптомам, которые могут включать хрипы, чихание, кашель, зуд, кожную сыпь, боли в животе.
Как проявляется аллергия на плесень?
Симптоматическая картина при аллегии на плесень у взрослых может включать различные проявления.
Симптомы I уровня (специфические):
- высыпания на местах, куда непосредственно попали споры плесени, или же сыпь по всему телу (крапивница);
- кашель или постоянное покашливание, першение в горле и ощущение дискомфорта;
- заложенность носа.
При этом высыпания, вызванные воздействием плесневых грибов, сложно отличить от других типов сыпи. Маловероятно, что вы либо ваш врач сможете диагностировать аллергические высыпания, просто взглянув на них. Сама сыпь может проявляться зудом, сухостью и чешуйчатостью кожи, мокнутиями (мокрая сыпь) и чувствительностью кожи, она может приобретать коричневатый либо розовый оттенок. Возможно также небольших выпуклых неровностей, на верхушке которых может сочиться жидкость.
В целом проявления плесневой аллергии аналогичны признакам других аллергий. Степень реакции может зависеть от уровня сенсибилизации и длительности воздействия аллергена.
Симптомы II уровня (неспецифические). Они выражены сильнее и проявляются после длительного пребывания в среде, где присутствуют аллергены. К симптомам II уровня относятся:
- усталость;
- постоянные головные боли;
- рвота и тошнота;
- потеря аппетита;
- похудение;
- нервные расстройства;
- хронические риносинусит и бронхит.
Постоянное воздействие плесени связано с несколькими потенциальными осложнениями для здоровья, включая астму или ухудшение симптомов астмы, заболевания верхних дыхательных путей и воспаление легких. На начальных этапах симптомы плесневой аллергии напоминают простуду или синусную инфекцию, поскольку их проявления схожи. Уточнить диагноз и подтвердить аллергическую природу заболевания поможет только лабораторная диагностика. Поэтому очень важно грамотно оценить свои силы и не упустить момент выхода ситуации из-под контроля. Лучший способ избежать серьезных осложнений – вовремя обратиться к врачу, который назначит необходимые исследования.
Особенности лабораторной диагностики
Условно плесневые грибы делятся на внешние (которые встречаются в открытом воздухе) и внутренние (паразитируют в помещениях). Однако существуют и виды, которые одинаково распространяются как снаружи, так и внутри помещений. К внутренним относят Cladosporium, Alternaria и Botrytis, к внешним – Aspergillus и Penicillium. Так, аллергия к грибам рода Alternaria является одной из значимых причин бронхиальной астмы, особенно у детей. Поэтому важно выявлять причины появления аллергических симптомов уже на ранних стадиях. Для этого следует обследоваться на наличие/отсутствие аллергии к плесневым грибам.
При повышенной чувствительности организма к определенным видам плесневых грибов наш иммунитет вырабатывает антитела к ним – специфические иммуноглобулины Е (IgE). В портфеле ДІЛА представлен широкий спектр лабораторных исследований для выявления аллергических реакций к плесневым грибам. Это позволяет обнаружить специфические глобулины класса Е к самым распространенным плесневым грибам, чтобы вовремя начать лечение и предотвратить развитие серьезных осложнений.
Предлагаются следующие моноисследования:
В ДІЛА также доступны исследования, обладающие высокой чувствительностью – метод ImmunoCAP ® , признанный мировым стандартом лабораторной диагностики аллергий. ISAC обладает высокой точностью и специфичностью: он позволяет обнаружить в небольшом объеме крови антитела даже в очень низкой концентрации. Технология основана на иммунохемилюминесценции, что повышает чувствительность в несколько раз по сравнению с другими методиками. Флуоресценция измеряется лазерным сканером.
По технологии ImmunoCAP ® выполняются следующие исследования:
- Пакет исследований «Плесень внутренняя» (Aspergillus fumigatus (m3) Aspergillus niger (m207) Mucor racemosus (m4) Penicillium chrysogenum (m1) (P. notatum))
- Пакет исследований «Плесень внешняя» (rAlt a 1 Alternaria alternata (m229) Cladosporium herbarum (m2) Botrytis cinerea (m7))
Обнаружение антител к тому или иному виду плесени позволяет точно определить причину симптомов, связанных с аллергией к ней.
К тому же ДІЛА предлагает мультикомпонентные тесты ALEX 2 и ISAC, которые дают возможность определить наличие аллергии в большинству известных аллергенных белков, включая аллергены плесени. Исследования можно проводить в острый период заболевания, на результаты не влияет прием антигистаминных и гормональных препаратов, топических стероидов и других лекарственных средств. Тесты позволяют проверить наличие сенсибилизации не только к экстрактам, но и к молекулам аллергенов. Это повышает точность и информативность исследования.
Профилактика
Как и любую болезнь, аллергию на плесень легче предотвратить, чем лечить. Борьба с плесневыми грибами начинается с уборки своего жилья. Важно постоянно проверять все потенциальные места развития спор и тщательно их обрабатывать. Фильтры систем кондиционирования следует регулярно чистить, так как они являются значимым фактором распространения плесени по помещениям. Если влажность воздуха превышает 60%, рост плесени происходит быстрее.
Для профилактики придерживайтесь 5 простых правил :
- Избегайте сушки белья в квартире.
- Установите хорошую систему вентиляции в ванной комнате.
- Регулярно проводите уборку.
- Храните продукты в холодильнике или пищевых контейнерах.
- Устраните все протечки труб.
Держите свой дом в чистоте и сухости, тогда развитие аллергии на плесень не будет вам грозить
Лучший способ избежать серьезных осложнений аллергии – вовремя обратиться к врачу. Лабораторная диагностика позволит уточнить диагноз и подтвердить аллергическую природу заболевания. Повторные исследования назначают для оценки эффективности уже проведенной терапии.
Аллергия на плесень и пыль: как распознать и чем помочь ребенку (2021-04-30 11:13:58)
Аллергия на плесень и пыль: как распознать и чем помочь ребенку
На плесень и пыль обычно не обращают внимания. А зря — это очень сильные аллергены. В последние годы врачи отмечают все больше случаев, когда именно эти раздражители вызывают респираторную аллергию.
Плохая гидроизоляция, трещины в стенах и на потолке, неплотно закрывающиеся окна, протечки безобидными кажутся лишь на первый взгляд. Подобные издержки домашнего микроклимата могут вызвать аллергические реакции — одну из самых распространенных проблем со здоровьем у маленьких детей. Начинается все обычно с пищевой аллергии, которая, как правило, к 3-4 годам проходит. Но возможен и другой сценарий, когда по мере взросления ребенка «радиус поражения» только увеличивается. Бытовая аллергия, то есть реакция на домашнюю пыль и плесневые грибы, или аллергия на пыльцу (поллиноз) — все это вполне реальные опасности. Реакция на бытовые аллергены не зависит от времени года, а обострение поллиноза носит сезонный характер, пик приходится на весну и лето. В жаркие засушливые и безветренные дни в воздухе заметно повышается концентрация пыльцы цветущих растений и пыли, а продолжительная дождливая погода и повышенная влажность могут спровоцировать даже во вполне благоустроенных и оснащенных всеми современными удобствами жилищах появление плесени.
Когда ребенок вдыхает воздух, в котором присутствуют подобные раздражители, они оседают на слизистой оболочке бронхов или полости носа. В ответ на вторжение «чужака» иммунная система выбрасывает в кровь биологически активное вещество гистамин, который запускает аллергическую реакцию. Она проявляется в виде воспаления и отека слизистых оболочек. При аллергическом рините затрудняется дыхание через нос, начинается обильный насморк с чиханием и зудом. При бронхиальной астме из-за отека слизистой бронхов сужается просвет дыхательных путей, начинается одышка со свистящими хрипами на выдохе и утренний кашель.
Чтобы ребенок с наименьшими потерями для здоровья перенес сезонные напасти, надо избавиться от аллергенов, а если это невозможно — свести контакты с ними к минимуму и максимально уменьшить их концентрацию в воздухе.
Аллергия на плесень
Очень часто приступ аллергии провоцирует микроскопический грибок — плесень. Он растет и размножается как на улице, так и в помещении. Споры плесени постоянно присутствуют в воздухе и, попадая в дыхательные пути, у некоторых людей могут вызвать ответную реакцию — насморк, кашель, затрудненное дыхание. Если вовремя не избавиться от источника неприятностей и не начать лечение, у ребенка может развиться бронхиальная астма. По статистике, в домах аллергиков плесень обнаруживают в 80 случаях из 100, а повышенная чувствительность к аллергенам плесневых грибов выявляется у 15% детей с диагнозом «бронхиальная астма».
Плесневые грибы практически вездесущи, но неприятности начинаются, когда создаются благоприятные условия для их размножения: высокая влажность, тепло и застой воздуха. Потому плесень облюбовывает сваленные в кучи прошлогодние листья, стога сена, скошенную и намокшую от дождя траву, сырые подвалы, амбары, сараи. Если малыш астматик, таких мест лучше избегать.
Плесневые грибы могут начать размножаться и в городских квартирах. Спровоцировать их рост может даже самая незначительная протечка. Известь впитывает влагу очень быстро, поэтому плесень может появиться на стенах, кафельной плитке, а при больших авариях — на обоях, мебели, коврах и занавесках. Проявляется она в виде темных пятен, при этом явно чувствуется запах сырости. Если нечто подобное произошло, высушите помещение, смените обои, иногда даже приходится делать косметический ремонт. Чтобы увериться в том, что от плесени вы избавились, следует обследовать помещение на наличие грибов. Этим занимаются специальные организации, которые берут мазки-отпечатки с разных поверхностей и пробы воздуха. При необходимости они обработают дом или квартиру фунгицидными препаратами.
Часто плесень поселяется в резиновых игрушках для ванны. Чтобы этого не случилось, раз в месяц замачивайте их на пару часов в средствах, содержащих хлор. После чего как следует промойте игрушки, чтобы в них не осталось хлора.
Чтобы у плесени не было шансов на жизнь, нужно регулярно убирать ванную комнату, туалет, подвал, кухню и не забывать их проветривать. Нельзя закрывать в них вентиляционные отверстия. Все влажные поверхности надо вытирать насухо. На кухне следует пользоваться вытяжкой. Она избавит не только от неприятных запахов, но и от пара. Белье сушите только в хорошо проветриваемом помещении.
Следите за уровнем влажности. При грибковой аллергии он должен быть не более 40-50%. Если он выше, купите осушитель или кондиционер, которые удаляют избыток влаги.
Аллергия на пыль
Аллергическая реакция также может возникнуть и на пыльцу цветущих растений. Например, в июне спровоцировать приступ могут пыльца сосны, подорожника, щавеля, крапивы, многих трав и злаков, в июле — лебеды. Так как пыльца разносится ветром на большие расстояния, лучше в период массового цветения растений держать окна закрытыми и пользоваться в помещении очистителями воздуха. Белье в это время лучше сушить в помещении, а не на балконе, где оно быстро пропитается аллергенами. По этой же причине надо каждый день менять ребенку одежду, а перед сном купать малыша и мыть ему голову.
Если у ребенка аллергия на пыль, избавьтесь от ковров с густым ворсом и тканевых штор. Стены лучше покрыть моющейся краской или моющимися обоями, и делать влажную уборку стен 4 раза в год. Открытые полки или корзины с игрушками и книжные стеллажи придется вынести. Одежду и одеяла лучше хранить в плотно закрывающемся шкафу в пластиковых мешках на «молнии».
Пыль — это коктейль из грибков, растительных волокон, крупинок пищи, экскрементов насекомых, например, тараканов, частиц кожи человека и домашних животных. Именно потому в ней охотно селятся микроклещи — главные возбудители бытовой аллергии. Особенно хорошо они размножаются в мягкой мебели, постельных принадлежностях, плюшевых игрушках. Если у малыша обнаружена аллергия на микроклещей, врачи рекомендуют ежедневно делать влажную уборку. Мягкую мебель и ковры желательно пылесосить раз в неделю и только в отсутствие ребенка. Для этого стоит купить специально разработанный для аллергиков пылесос с HEPA-фильтрами (high efficiency particulate aссumulator — высокоэффективный сборщик микрочастиц), который втягивает и удерживает внутри невидимые пылевые аллергены. Таким образом вы избежите повышения концентрации аллергенов в воздухе. Обезопасить ребенка от невидимого глазу врага помогут также постельные принадлежности из гипоаллергенных синтетических материалов. Стирать их нужно раз в неделю при температуре не ниже 70°С. Мягкие игрушки летом хорошо прогревать на солнце и в любой сезон — раз в месяц мыть в стиральной машине.
Что делать при подозрении на аллергию
Родители должны помнить, что поставить точный диагноз, определить виновника неприятностей и выбрать тактику лечения может только врач-аллерголог. Обследование обычно включает кожные пробы или анализ крови на определение аллергенспецифических иммуноглобулинов Е — IgE специфических. Конкретный метод обследование тоже выбирает доктор. Дети старше 5 лет при подозрении на бронхиальную астму также проходят исследование функции внешнего дыхания при помощи спирографа или компьютерной программы. Показатели измеряют до и после введения бронхорасширяющего препарата. Астму можно заподозрить, если через 15-20 минут после ингаляции отмечается большой прирост значений.
Доктор пропишет антигистаминные препараты, а при астме для облегчения состояния ребенка — скоропомощные средства и базисную терапию — лекарства, которые надо применять независимо от наличия симптомов. С 5 лет проводится лечение виновными аллергенами — аллергенспецифическая иммуннотерапия (АСИТ). В организм в постепенно возрастающей концентрации вводят препараты, содержащие «провокаторов» реакции, и таким образом «учат» его правильно реагировать на подобные раздражители. Иначе остановить развитие болезни просто невозможно.
Коронавирус: вакцинация и беременность. Как вирус влияет на женщину и на плод? В какой триместр наиболее опасен? Как защититься? Гость “Медицинского лектория” – доктор медицинских наук, профессор, академик Национальной Академии Наук Республики Казахстан, руководитель Международного центра клинической репродуктологии “PERSONA” Вячеслав Нотанович Локшин.
Подробнее
Медицинский лекторий
«ДомоденТ» — это многопрофильная клиника, которая оказывает все виды стоматологических и лор-услуг для жителей г. Домодедово и Московской области.
Промышленный холдинг Evers Group Rus – это компания производитель инновационных и традиционных медицинских изделий, входит в число лидеров отечественного рынка фармпредприятий.
Нова Клиник — сеть специализированных центров репродукции и генетики человека в Москве, где проводится полный комплекс диагностических и лечебных мероприятий, направленных на преодоление бесплодия.
Сахарный диабет и ожирение. Новый взгляд на проблему.
Популярные публикации
Врач назвала овощ, который поможет укрепить печень и снизить давление
В России новорождённых начнут обследовать на спинальную мышечную атрофию
Как жить полноценной жизнью с диабетом 1-го типа: самые важные знания, гаджеты и психологические установки
Почему колени чаще болят у женщин?
Правильный режим питания в профилактике заболеваний
Какие продукты помогут защититься от вирусов
Полным ходом: как распознать и вылечить болезни ног
Нутрициолог назвал способы повысить гемоглобин
Ученые назвали продлевающий жизнь продукт
Яйца полезны при похудении. Как правильно их есть?
13 причин, почему закладывает уши
Что будет, если лечь спать на голодный желудок?
Цирроз печени: кому он грозит и действительно ли его нельзя вылечить?
5 причин есть тыквенные семечки каждый день. Спортсменам точно стоит добавить их в рацион
Врач рассказал, что поможет в борьбе с метеозависимостью
Терапевт рассказал о причинах появления отеков
Черная плесень на стенах влияние на здоровье
Обычно, в жизни, когда мы слышим слово «грибы», то сразу представляем себе крепыши боровики, подосиновики, грузди. Но, оказывается, они являются лишь небольшой частью третьего царства природы – царства грибов.
С плесневыми грибками я впервые столкнулась и меня они заинтересовали, когда я увидела, что на поверхности оставленного на несколько дней открытым варенья образовался пушистый налет. Мама почему-то сказала, что варенье теперь испорчено. Я спросила почему? Мне объяснили, что из-за неправильного хранения на нем поселилась плесень и теперь варенье уже нельзя использовать в пищу, иначе можно получить отравление. Мама также объяснила, что из-за неправильного хранения плесень может появиться и на других продуктах, например, на хлебе, фруктах, грибах. Предупредила, чтобы я была внимательна и не использовала в пищу такие продукты.
Изучением плесени, её полезных и вредных качеств занимаются целые научные лаборатории. Однако, несмотря на множество научных исследований, плесень остаётся для нас пока загадкой, она до конца не изучена и появляется каждый раз в новом качестве. Мне стало интересно, что такое плесень, откуда она берётся и что из себя представляет, какую пользу, и какой вред приносит. И самое главное, что нужно делать, чтобы не допускать появление плесени на продуктах питания.
Таким образом, актуальность работы обусловлена необходимостью увеличения сроков хранения пищевых продуктов. Противоречие между необходимостью увеличения сроков хранения продуктов питания, с одной стороны, и отсутствием необходимых для этого правил, с другой стороны, определили проблему: что нужно делать, чтобы предотвратить появление на продуктах питания плесневых грибков. Все вышеизложенное и побудило выбрать тему работы: «Плесень и условия ее обитания».
Итак, цель работы: выявить условия развития плесени на продуктах питания и составить рекомендации по хранению пищевых продуктов во избежание появления на них плесени.
Объектом является плесень.
Предметом являются условия развития плесени на продуктах питания.
В основу работы положена гипотеза, согласно которой, определив условия развития плесени, можно сформулировать рекомендации по хранению продуктов питания.
В соответствии с целью и гипотезой были поставлены следующие задачи:
1) изучить теоретические основы понятия «плесень», ее строение, виды;
2) изучить влияние плесневых грибков на жизнь человека;
3) определить экспериментальным путем условия развития плесени на продуктах питания;
4) сформулировать рекомендации по хранению пищевых продуктов.
С целью достижения поставленных задач нами был разработан комплекс взаимосвязанных методов, включающий:
– изучение и анализ научно-познавательной литературы;
– опытно-лабораторное исследование с целью изучения строения плесени;
– эксперимент с целью определения условий образования и роста плесневых грибов;
Теоретической значимостью работы является то, что она содержит дополнительный материал о плесневых грибах, их полезных и вредных свойствах.
Практическое значение работы заключается в систематизации знаний по данной теме, подготовке сообщения и презентации для учеников начальных классов о плесневых грибах, которое можно использовать на уроках окружающего мира, внеклассной работе.
Теоретические основы понятия «плесень», ее строение, виды
Плесень – один из самых древних живых организмов на Земле. Она появилась 200 миллионов лет назад и научилась выживать в любых условиях. Она спасает жизни и способна убить. Плесень называют хлебом дьявола и плевком Бога. Она сказочно красива и одновременно вызывает сильную неприязнь. Плесень всемогуща, вездесуща и неистребима. Несмотря на множество научных исследований, плесень остается загадкой нашего мира и до сей поры до конца не изучена. Ученые считают, что если вдруг плесень захочет объявить нам войну, у человечества не будет даже шанса выжить. Однако, даже если на Земле произойдет глобальная катастрофа, сами плесневые грибы не погибнут. Мы даже не предполагаем, какие тайны и скрытые силы хранит эта проклятая и благословенная плесень [1].
Плесень – это бытовое, а не научное понятие. Собирательным словом «плесень» называют колонии грибков, которые бывают самые разные:
– плесневые грибки (они распространены повсюду, и могут жить даже на камнях);
– грибки синевы (обитают в клетчатке дерева);
– грибки гниения (их представителями является бактериальная, белая, бурая гниль);
– дрожжевые грибки (специфический налёт на растениях) [2].
Плесневые грибки распространены практически всюду. Они обнаруживаются, как в жилище человека, так и во внешней среде.
Наиболее часто встречающимися видами плесени являются: мукор, пеницилл, аспергилл (рис. 1).
Рис. 1. Плесневые грибы: 1 – мукор; 2 – пеницилл; 3 – аспергилл
Плесень относится к особому царству живой природы, царству грибов.
Плесневые грибы – это разнообразные грибы, формирующие ветвящиеся мицелии без крупных плодовых тел. Эти грибы и грибообразные имеют микроскопические размеры. Их можно увидеть только под микроскопом, невооруженным глазом видно лишь единую массу [3].
Внешне плесень может напоминать грязь или пятна, например, когда она образуется на стенах в ванной комнате между плитками кафеля (рис. 2).
Посинение, позеленение поверхностей, шелушение стен, махры или растущая «борода», черные точки на потолке свидетельствуют о присутствии плесени. Порой плесень имеет вид пленок, корочек, рыхлого или порошкообразного налета на испорченных пищевых продуктах, прелых листьях, на гнилой древесине (рис. 3).
Рис. 2. Плесень в доме на стенах, между плитками кафеля в ванной комнате
Рис. 3. Плесень на ягодах и фруктах
Колонии плесневых грибков могут быть окрашены в разные цвета и оттенки. Чаще всего встречаются плесени красные, жёлтые, зелёные, голубые, чёрные, бурые, серые, белые с розовым и сиреневым оттенком.
Плесневые грибы распространяются по воздуху в виде микроскопических спор, которые летают по воздуху, выискивая подходящее для обитания место (температура воздуха выше 20 °C, относительная влажность более 90 %). Попадая в подходящую среду, спора при необходимой температуре и уровне влажности, начинает прорастать.
Тело плесневых грибов представляет собой грибницу – мицелий (от греч. «микес» – «гриб»), состоящую из тонких бесцветных (иногда слегка окрашенных) нитей – гиф (от греч. «гиф» – «ткань», «паутина») с неограниченным ростом и боковым ветвлением. Некоторые гифы растут вертикально вверх и образуют на своих концах расширения в виде шариков, в которых образуются споры. Когда споры созреют, спорангий разрывается, и споры оказываются в воздухе. Они очень мелкие, невидимые простым глазом и переносятся потоком воздуха. Попав в благоприятные условия, спора прорастает и образуется мицелий. Другие, более короткие гифы, проникают вглубь поверхности, на которой находится плесень. Они служат для плесени тем же, чем корни для растений, так как не только помогают ей закрепиться на одном месте, но и всасывают питательные вещества, необходимые для ее роста. Чем больше поверхность грибницы, тем лучше живётся грибу. Так как у плесневых грибов нет возможности передвигаться для поиска пищи, то они «обитают» в самой пищи (рис. 4) [4].
Рис. 4. Строение плесневых грибов
Грибки могут расти на самых разных поверхностях – животного или растительного происхождения, на живом и мертвом материале.
Они окружают нас повсюду, являясь неотъемлемой частью существования нашей планеты и нашей жизни. Они развиваются практически повсеместно. Большие колонии растут на питательных средах при высокой температуре и повышенной влажности, причем при условии наличия пищи рост их невозможно ограничить. Отличаясь неприхотливостью к среде обитания и пище, их находили даже в ракетном топливе и в жерле вулкана.
Таким образом, плесень – это гриб, который приспосабливается к любым условиям жизнедеятельности, известный с древних времен, всеядна и вездесуща.
Влияние плесневых грибков на жизнь человека
Яркие, разнообразные по цвету колонии плесневых грибков. Кажется, что плохого в этой живой субстанции? Издавна считалось, что плесень безвредна для людей и даже в чем-то полезна. Так ли это?
Оказывается, плесень бывает разная. Но в большей своей части она приносит своей деятельностью вред человеку, является опасной.
Плесневые грибки опасны для человека. Даже в чистой комнате человек вдыхает воздух, наполненный их спорами. Плесень выделяет токсические вещества – микотоксины, которые могут нанести вред организму людей и животных. Действие плесени ощущается, когда ее споры проникают через вдыхаемый воздух, через поверхность кожи или проглатываются вместе с пищей.
Споры проникают в дыхательные пути и «оседают» внутри нас. Они снижают иммунные функции человеческого организма. Открывается дорога бактериям и вирусам, что и приводит к возникновению заболеваний. Аллергия – чуть ли не самое безобидное следствие проживания с плесенью в качестве соседа. Микроскопический грибок способен разрушать структуру ДНК и приводить к раковым заболеваниям.
По словам ученых, плесень и ее яд практически не выводятся из организма. Поражая органы и кости, она вызывает страшные заболевания (вот краткий перечень заболеваний, связанных с плесенью: мигрень, насморк, отит, бронхит, ринит, бронхиальная астма, сердечно-сосудистые нарушения, микотоксикоз) [1].
Самой опасной, в данном случае, считается желтая плесень из рода аспергилл, которая «заводится» на молочных продуктах, рыбе и орехах. Она выделяет опасное вещество афлатоксин, которое накапливается в организме и через 10 лет может стать причиной онкологии.
Некоторые плесневые грибы, существенно снижая урожай, могут оказывать неблагоприятное действие на здоровье сельскохозяйственных животных. Грибы поражают запасы зерна, фураж, солому и сено. Иногда продукты становятся непригодными к использованию из-за токсичности метаболитов гриба. При сильном развитии плесневых грибов в соломе возможно саморазогревание и даже воспламенение стогов [6].
Развитие плесневых грибов на поверхности строительных и отделочных материалов приводит к физическому разрушению последних. Особенно вредоносное влияние оказывает плесень на деревянные конструкции. Опасной в данном случае является черная плесень. От которой практически невозможно избавиться. Ее можно пытаться вывести с помощью разных средств, предназначенных для борьбы с плесенью, но избавиться навсегда – невозможно. Плесневый грибок не боится агрессивных химических веществ, низких температур и даже воздействия радиации. Плесень может разрушить даже кирпич, бетон и штукатурку.
Таким образом: плесень наносит огромный вред здоровью человека, вызывает порчу продуктов, разрушает необходимые для жизнедеятельности человека материалы, такие как дерево, металл, бетон и т.д.
Оказывается, существует и полезная плесень.
В 1928 году английский микробиолог Александр Флеминг случайно обнаружил антибактериальное свойство зеленой плесени, которая способна убивать бактерии, причину гнойных инфекций. Это было открытием антибиотика пенициллина. Из пенициллина изготовили лекарство. Во Вторую Мировую войну 95 % военнослужащих с инфицированными ранами вылечились. Это открытие положило начало производству препарата пенициллина, который считается «самым действенным средством в современной медицине» [5].
Микробы против микробов! Этот закон, открытый И.И. Мечниковым, стали применять в своих работах учёные всего мира. Пенициллин не только убивает стафилококк, вызывающий у человека заражение крови. Пенициллин побеждает микробов – возбудителей дифтерии, менингита, воспаление лёгких, сибирской язвы и других болезней. И в то же время этот препарат безвреден для человека [5].
Многие виды плесени специально культивируют и выращивают, берегут, создают все условия для произрастания и развивают много лет, бережно отслеживая каждое поколение. «Правильная» плесень имеет родословную и называется «благородной».
Больше всего плесени разводят, конечно, на сыре. Голубая, красная, белая – она помогает придать каждому сорту неповторимый оттенок вкуса. Она может быть на поверхности сыра или образоваться внутри. Голубые сыры «Рокфор», «Горганзола» и «Стилтон» получают внедрением спор плесени вида пеницилловых. Сыры «Бри» и «Камамбер» имеют белую поверхностную плесень. Есть сыры, содержащие поверхностную и внутреннюю плесень. Плесень, используемая для производства сыров безопасна для употребления в пищу.
Плесень ботритис серый, или благородная плесень, повышает концентрацию сахара в виноградных ягодах, благодаря чему вкус вина становится более насыщенным. В винном погребе, где происходит процесс брожения, особая погребная плесень придаёт вину его окончательный вкус. Если перефразировать пословицу венгерских виноделов, можно сказать: «Благородная плесень делает хорошее вино».
«Самая страшная» плесень на сей момент Аспергиллус Нигер. Черная плесень, которая вызывает страх и ужас. Однако с её помощью производятся в промышленных масштабах: лимонная кислота (Е330), глюконовая кислота (Е574), пектиназы, глюкоамилазы и ещё много других ферментов.
У «черной плесени» есть еще родственник, который более 2000 лет используется для производства соевого соуса и сокэ. Соевый соус, один из основных компонентов азиатской кухни – это, по сути, жидкость, выделившаяся из заплесневевших и начавших разлагаться соевых бобов. «Испорченные» продукты стали основой многих блюд японской кухни. Да и подающийся в любом японском ресторане планеты суп мисо приготовлен из риса, сои или пшеницы, зараженных все тем же грибком [8].
Таким образом, благородная плесень используется в фармакологии. Лекарства на основе плесени спасают людей от различных заболеваний. Плесень нужна для приготовления различных продуктов питания.
Определение экспериментальным путем условий развития плесени на продуктах питания
В ходе изучения литературы я очень много узнала о плесени интересного и мне захотелось поделиться, рассказать одноклассникам о ней. Но перед этим я решила попробовать вырастить плесень сама, и посмотреть, какие условия более благоприятны для её роста.
Для эксперимента я взяла 6 кусочков хлеба, положила на блюдца. Три из них поместила в прозрачные целлофановые пакеты. Затем распределила кусочки: у батареи центрального отопления, при комнатной температуре и в холодильник. В каждое место положила один кусочек в целлофане и один без него.
№ 1. Блюдце с хлебом открытое возле батареи (температура около +30 °С).
№ 2. Блюдце с хлебом в полиэтиленовом пакете возле батареи (температура около +30 °С).
№ 3. Блюдце с хлебом открытое на столе при комнатной температуре (температура около +20 °С).
№ 4. Блюдце с хлебом в полиэтиленовом пакете на столе при комнатной температуре (температура около +20 °С).
№ 5. Блюдце с хлебом открытое в холодильнике (температура около +5 °С).
№ 6. Блюдце с хлебом в полиэтиленовом пакете в холодильнике (температура около +5 °С).
Наблюдения велись в течение 14 дней. Наблюдения и изменения в ходе эксперимента зафиксированы в виде фотографий (рис. 5–8), данные занесены в таблицу.
Рис. 5. Образцы в первый день эксперимента 1
Рис. 6. Образцы в третий день эксперимента 1
Рис. 7. Образцы на седьмой день эксперимента 1
Рис. 8. Образцы на четырнадцатый день эксперимента 1
Молочница во рту
Кандидоз полости рта — это воспалительное заболевание, которое развивается на фоне поражения слизистых оболочек грибами рода Candida. Обычно это связано с ухудшением местного и общего иммунитета. По данным исследований носителями этого грибка является до 90% взрослого населения, но при этом болезнь чаще всего не развивается, поскольку в обычных условиях возбудитель не действует агрессивно.
Причины кандидоза
Молочница во рту у взрослого человека — это поражение слизистой, которое может свидетельствовать о серьезных проблемах со здоровьем. Для размножения грибка необходимы особые условия. Чаще всего болезнь встречается у пациентов, пренебрегающих гигиеной полости рта. Наличие кариеса, воспалительных заболеваний десен повышает шансы на развитие грибкового воспаления. Это объясняется тем, что большое количество патогенных микроорганизмов истощает защитные механизмы.
Второй группой причин является ослабление иммунитета в связи с рядом заболеваний и состояний:
ВИЧ, сахарный диабет;
дистрофия, дефицит витаминов, минералов;
перенесенные операции, тяжелые инфекции и пр.
Существуют и специфические причины развития молочницы. Она может появиться после длительной и мощной антибактериальной терапии. Применение антибиотиков приводит к уничтожению полезной флоры и нарушению баланса. Это становится причиной активного размножения Candida.
Оральный кандидоз развивается и на фоне приема кортикостероидов в ингаляциях. Обычно поражение имеет вид эритемы и появляется на участках, где лекарство контактировало со слизистой: на небе, языке.
Особенности диеты влияют на вероятность развития кандидоза. Так, преобладание углеводов предрасполагает к активности грибка. Рост Candida и ее прикрепление к слизистой усиливаются в присутствии сахаров.
Вредные привычки повышают шансы на развитие лейкоплакии, плоского лишая и других заболеваний. В особенности речь идет о курении. Кандидоз часто развивается у пациентов с пирсингом языка.
Наличие съемных протезов также является фактором риска, если пациент не соблюдает правила гигиены. При отсутствии качественного очищения протез покрывается биопленкой, в составе которой много грибов. Дезинфекция является основной мерой профилактики болезни и частью комплексного лечения при прогрессирующем кандидозе ротовой полости. Если пациент не снимает конструкцию на ночь, это также повышает вероятность развития болезни. Слизистая оболочка долгое время остается без доступа кислорода, не омывается слюной — эти условия подходят для развития грибов и анаэробных микроорганизмов. Протез может травмировать слизистые, если не подходит по размеру. Микротравмы ослабляют местные защиты и способствуют началу развития грибковой инфекции. Травмы также могут быть связаны с острыми сколами зубов и пломб, химическими и термическими ожогами.
Сухость полости рта в связи с уменьшением слюноотделения, изменением вязкости слюны, ее состава — одна из причин кандидоза. Это может быть обусловлено другими заболеваниями, поэтому важно выяснить причины сухости, чтобы эффективно бороться с последствиями.
Кандидоз во рту у ребенка встречается чаще. Несформированность иммунной системы, заселение полости рта Candida из вагинального канала матери во время естественных родов приводят к тому, что развивается заболевание в раннем младенческом возрасте. Однако и дети старшего возраста могут страдать недугом, что связано с ослаблением иммунных сил.
Виды орального кандидоза и симптомы
Проявления орального кандидоза могут отличаться у разных пациентов. Это связано со степенью поражения слизистых, а также конкретным видом болезни. Выделяют четыре формы:
Несмотря на то что схема лечения для всех форм практически одинаковая, симптомы могут существенно отличаться. Рассмотрим их подробнее.
Острый псевдомембранозный кандидоз
Эта форма кандидоза слизистой рта может протекать бессимптомно. Отмечается незначительный дискомфорт из-за белой пленки или небольших бляшек, возвышающихся над слизистой. При легком течении появляется одна или несколько бляшек, они легко снимаются соскабливанием, а участок слизистой под ними имеет ярко-красный цвет. При тяжелом течении появляются крупные бляшки в большом количестве. Они могут сливаться, образуя крупные площади поражения. Иногда симптомы охватывают всю слизистую оболочку. При утолщении бляшек их удаление становится проблематичным. Тяжелое течение больше характерно для грудных детей, а также у взрослых пациентов после антибактериальной терапии, кортикостероидов, иммунодепрессантов.
Острый и хронический атрофический кандидоз
Острый атрофический кандидоз сопровождается сильным жжением. Белого налета может не быть, а слизистая оболочка становится ярко-красной. Многие пациенты отмечают металлический, кислый, соленый или горький привкус во рту. Характерным проявлением болезни является сухость в полости рта. Такая форма болезни чаще сопряжена с медикаментозной терапией.
При хроническом атрофическом кандидозе краснота и жжение менее выражены. Обычно болезнь развивается на фоне установки и ношения протезов.
Хронический гиперпластический кандидоз
Эта форма заболевания характерна для взрослых. Молочница ротовой полости может распространяться на слизистые щек, уголки рта и губы, спинку языка, мягкое небо. Одним из симптомов является появление белых бляшек, склонных к слиянию друг с другом. По мере развития болезни их поверхность становится шероховатой, грубой. Со временем элементы могут желтеть. Образования сливаются со слизистыми и удалить их невозможно.
Методы диагностики
Лечением занимается стоматолог-терапевт. Диагностика начинается с осмотра и подробного опроса: врач выяснит, какие препараты вы принимали в последнее время, есть ли хронические и инфекционные заболевания. В обязательном порядке проводится цитологическое исследование налета, взятого со слизистой. Это важно потому, что скопление негрибковой флоры можно легко спутать с грибковой инфекцией.
Соскоб выполняется в утреннее время, на голодный желудок, чистить зубы перед процедурой не нужно. Накануне важно отказаться от приема пищи, богатой углеводами, чтобы не спровоцировать рост патогенной флоры. Исследования позволяют не только точно определить возбудитель и вид гриба Candida, но и узнать чувствительность грибов к основным противогрибковым лекарствам. По результатам анализов врач определит грибок в полости рта и назначит медикаментозное лечение.
Особенности лечения
Основу лечения составляют системные и местные противогрибковые препараты. Сегодня они широко представлены на фармацевтическом рынке, но важно знать о том, что ежегодно уровень резистентности грибов Candida растет к основным средствам. Например, к таким препаратам, как «Флуконазол» устойчивость почти полная. Раньше это средство использовалось почти во всех случаях заболевания, но сегодня врачи вынуждены пересмотреть стандартные схемы терапии.
Лечение молочницы во рту у взрослых подбирается индивидуально. Выбор системного противогрибкового средства основывается на виде возбудителя, состоянии пациента и индивидуальных особенностей его здоровья. Существуют средства, к которым у инфекции минимальная устойчивость. Врач может назначит препараты на основе нистатина, производных имидазола и др.
Дополнительно обязательно используются местные средства:
растворы для полоскания полости рта;
гели и суспензии для аппликаций на пораженные участки;
местные таблетки и пастилки для рассасывания;
растворы для орошения и аэрозоли;
мази для закладывания в полости рта на ватно-марлевом тампоне и др.
Специалист может назначить аптечные антисептики или слабые солевые растворы для полоскания. Обычно используют растворы на основе йода, хлоргексидина, калия перманганата, генцианвиолета, натрия тетраборат в глицерине. Некоторые таблетки врач может порекомендовать закладывать за щеку.
Условия эффективного лечения
Эффективное лечение молочницы во рту предусматривает устранение основной причины. Очень важно санировать полость рта: вылечить зубы, разрушенные кариесом, удалить нежизнеспособные зубы и корни, которые уже не подлежат восстановлению. Это хронические очаги воспаления, поэтому одновременная санация сократит время лечения. Также следует удалить зубной камень и налет. Особенно это касается случаев кандидозного стоматита, связанных с травмированием десен острыми краями твердых зубных отложений.
Пациенты со съемными протезами должны быть повторно обучены гигиене и дезинфекции ортопедических конструкций. Если время пользования протезом подходит к концу, важно своевременно заменить его. Лечение кандидоза будет бесполезным, если человек будет пользоваться протезом неправильно и снова создавать в полости рта условия для размножения грибов.
Замене подлежат и неподходящие коронки, мостовидные протезы и другие конструкции. Также важно устранить сколы эмали, которые становятся источником травм для десен, слизистых оболочек щек и языка.
Курильщики должны по возможности сократить эпизоды курения или отказаться от вредной привычки. Если болезнь развилась на фоне приема кортикостероидов, важно разъяснить правила лечения: следует полоскать полость рта большим количеством теплой воды после распыления препарата.
При лечении кандидоза полости рта, развившемся на фоне антибактериальной терапии, следует принимать меры по восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и полости рта. Может потребоваться консультация другого специалиста узкого профиля или терапевта: потребуется прием пробиотиков и пребиотиков.
Для всех пациентов, которые лечат кандидоз, действует несколько общих рекомендаций:
соблюдение гигиены полости рта;
отказ от пищи, богатой углеводами;
отказ от сладких напитков.
Необходимо исключить из рациона пищу, которая может раздражать слизистую: блюда, приготовленные с уксусом, маринады, острые, перченые продукты, копчености, кислые фрукты и ягоды. Также нельзя есть кондитерские изделия, выпечку на дрожжах, сахар. Лучше отдавать предпочтение теплым блюдам. Соблюдать такой режим питания нужно еще в течение 1,5−2 месяцев после выздоровления.
В ряде случаев целесообразно использовать зубные пасты с оксидазой глюкозы, лизоцимом, лактоферрином. Они способствуют улучшению защитных сил слизистой оболочки полости рта и могут быть частью комплексной профилактики развития воспалений. Выбор зубной пасты нужно согласовать с врачом, он порекомендует оптимальное средство, а также расскажет о том, какая щетка подойдет.
Профилактика кандидоза
Специфическая профилактика кандидоза в ротовой полости проводится только при наличии ВИЧ-инфекции, прохождении пациентом лучевой терапии, иммуносупрессивной или антибактериальной терапии. При отсутствии этих факторов риска врач даст рекомендации для конкретного случая.
Профилактика грибковых заболеваний у пациентов с сахарным диабетом, бронхиальной астмой, хроническими системными недугами предусматривает контроль над основной патологией. Важно регулярно наблюдаться у врача своего профиля, принимать назначаемые средства.
Если возникла необходимость в антибактериальной терапии, нужно придерживаться следующих правил:
принимать антибиотики только по назначению врача;
соблюдать достаточную длительность курса лечения — не отменять самостоятельно назначенные препараты при наступлении облегчения;
при необходимости длительного курса лечения или в случае повторной антибиотикотерапии принимать назначенные противогрибковые средства для профилактики.
При лечении бронхиальной астмы посоветуйтесь с врачом о возможности использования небулайзеров. После ингаляций важно полоскать полость рта, чтобы не допустить негативного воздействия компонентов лекарства на слизистые.
Если кандидоз рта часто рецидивирует, лучше пройти комплексное обследование: стандартную диспансеризацию или использовать конкретные методы диагностики, которые подберет врач. Грибковые инфекции слизистых могут быть проявлением основного заболевания, о котором вы не знаете. Обратитесь к терапевту, чтобы выяснить точные причины и вовремя принять меры.